Celles qui me connaissent le savent bien : j'ai horreur de cuisiner, en revanche j'aime bien me mettre les pieds sous la table. J'ai la grande chance d'avoir un DH qui cuisine divinement bien et qui ne s'en prive pas. Au repas de ce dimanche très froid, Pépère nous a cuisiné un Mont d'Or chaud (fromage de vache, entouré d'une sangle d'épicéa) spécialité du Hauts-Doubs. Il s'accompagne d'un vin blanc du Jura (le meilleur est le Savagnin), de pommes de terre vapeur, de charcuterie, d'une petite salade et de cornichons. L'odeur et le goût sont incomparables, laissez- vous tenter !

1ère étape:

mettre le couvercle en dessous de la boîte, habiller ce dessous de papier alu  (pour éviter les fuites à la cuisson), décalotter partiellement le dessus du fromage,  mettre 1/4 de verre de vin blanc, rabattre la partie coupée, mettre un 2ème alu sur le dessus (pour ne pas que ça grille), et hop  1h 30 à four 150 °. Quand on sort le Mont d'Or, il s'est formé une légère croûte dorée et l'intérieur est liquide. Bon appétit

Hum,  que c'était bon !

le vouali, le voualou le petit ED ! encore un régal à faire. Bon, ... j'en fais quoi maintenant ???

Dame Komète me refile la patate chaude, à mon tour de répondre, Beaucoup de points communs avec elle en tous les cas !

4 boulots que j'ai eu dans ma vie :

- vendeuse

- employée de restauration

- animatrice péri-scolaire

- secrétaire

4 films que j'aime voir et revoir :

- la ligne verte

- Mississipi burning

- Léon

- le dîner de con

4 endroits où j'ai habité (il n'y en aura que 3 !) :

- Paris ( XIIème, XIV ème, XIX ème )

- Chalon sur Sâone

- Fontainebleau

4 émissions TV que j'aime :

- des racines et des ailes

- Capital et Zone interdite

- les infos si on considère ça comme une émission

- sept à huit

4 endroits où j'ai passé des vacances :

- Cannes

- Bastia

- Paris

- et la Bretagne bien sur !!

4 Websites où je flane régulièrement :

- Broder ensemble, Accroforum ..

- Blogs et sites des cops'

- boutiques françaises et US

- EBAY

4 aliments que je préfère :

- la purée "maison"

- les huitres et autres crustacés avec du pain de seigle et du beurre salé

-les nems aux crevettes

- la cuisine de Pépère et particulièrement son Mont d'Or chaud

4 endroits où je préfèrerais être là, maintenant :

- au ciné avec un (gros) cornet de pop corn

- avec des proches trop tôt disparus, mais là ....impossible !

- sur la plage en train de faire bronzette

- chez moi

Bon, je refile le questionnaire à qui ? A toutes celles que cela amuse et :

Virginie (la Musarde), Virginie (les Lutines), Domie B, la mère Bisco, Véro (Filenfleur), Fab, Petit Ourson, Marie-Paule, Odile G,  Laetitia etc...Sans oublier toutes celles qui n'ont pas de blog !

Encore un petit, tout petit ED. Brodé dans le cadre de notre Ronde d'enveloppes. Pour la miss Virginie C (le lien de son tout nouveau blog se trouve à droite). J'ai trouvé de la paille de chaise au marché Saint-Pierre, pas facile à coudre car elle se détache. Suis tout de même arrivée à faire un truc sympa non ?

Une jolie enveloppe brodée par Sophie. D'après une modèle de Drawn Thread, lin bleu ciel, ruban d'organdie. Elle nous a fait bien des frayeurs, elle a mis plus de 15 jours pour arriver, on la croyait perdue. C'est toujours un risque d'envoyer de si belles enveloppes.

L'enveloppe que j'ai brodée pour Claudine d'après des motifs du livre sur le cartonnage, en DMC 498. Les papillons et le coeur sont en 1 fil. J'en ai fait un étui à aiguilles, dommage il ne se tient pas trop, j'aurais du mettre de la viseline à l'intérieur. J'ai voulu faire ma maline avec mon Photoshop, faire du flou "artistique" (on rigol'pô !!), pffff, ça rend pas terrible